聊一聊Manner和创始人

Manner也是我比较喜欢的咖啡，最近店员与顾客多起冲突，把这个品牌送上了热搜。

关于这个事情，激怒了打工人的情绪，网上大部分都是站着员工这一边。实际上站不站对于事件主角不重要，对于旁观者角度不怕事情大，当事人该负的责任一个少不了。
我的想法很多，社会性事情已经司空见惯，反复看了这件事以及创始人成长史，感触不少，这篇文章有点碎。
看了下Manner的薪资，普通员工到手6k左右，这个薪资在一线城市很低，而且他们有严格的绩效和考核，我当时想多了拼多多，但是多多薪资高呀，这并不是一回事。
我也想到了胖东来，如果设置一个员工委屈奖，也许在很大程度上来说可以缓解这个事情。
天大的事，别动手，动手没有好结果，监控之下，曝光之后，人人平等。
一线咖啡师的强度，除了manner，还有瑞幸，能感受到员工的压力。
Manner创始人韩玉龙和陆剑霞，他们都出生于南通市，很巧，老乡。
1985年出生的韩玉龙大学毕业后先成为了摄影师，后面逐渐喜欢上咖啡。2012年在南通开了一家咖啡馆，名叫普罗旺斯，以摄影和单车为主题。
2014年韩玉龙来到上海，刚开始选择打工，在一家德国咖啡馆做烘焙师。
2015年8月，30岁的韩玉龙在上海静安区南阳路开了两平米的店铺，创办了Manner咖啡，当时还是女朋友的陆剑霞做咖啡师。
韩玉龙创业之初理念与星巴克完全不一样，只卖咖啡，不卖空间，不过据我看来，也许这是创业之初更需要的策略，毕竟目前也有空间概念。
2018年，韩玉龙遇到了风头女王徐新，徐新投了8000w，还派驻了投资经理，深度参与公司日常运营。
2019年，manner在上海的门店将近50家。
2020年，Manner获得了H Capital和Coature联合投资，这一年门店突破100家。
2021年，获得了三轮融资，分别死淡马锡，龙珠资本和字节跳动，徐新的今日资本退出。
2022年，Manner线下门店382家，2023年突破1200家。
2024年，胡润排行榜，韩玉龙夫妇身价72亿。
做到这一步，很多工作流的标准化也就必然，也可以看到如何专注做一件事，以及每个环节都会极致的控制成本。
最近跟一些同学聊到自由，一部分人无班可上，一部分不想上班，一些同学跟我说想去开个店，情绪自由了，但个人甚至家庭承受的经济压力会大，没那么高的抗风险能力。去上个班，现金流会相对稳定，但必然需要接受社会规则。
你能选哪种嘛？哪有那么多好事。